自分でテキトーに材料ぶっこんで作ったメニューの忘備録。
後々見返すかはわかんないけど、メモ代わりにレシピを残しとこうかと思います(;^ω^A
…ブログに書くネタもあまり無いし!(笑)
【材料】 2~3人分
トウモロコシ … 1本
牛乳 … 400CC
コンソメ(固形) … 1/2個
塩 … 少々
コショウ … 少々
【作り方】
[1] トウモロコシは包丁で身をそぎ落とす。
[2] ミキサーに、材料を全部入れて混ぜる。
[3] ザルか布でミキサーしたものをこす。(皮が気にならない人はそのままでもOK)
[4] 冷やすか温めるかして出来上がり。
牛乳が生クリームになるともっとコクのあるスープになりそうだけど、生クリームなんて常備してないし!そもそも手をかけたもん作るのはなんかめんどくさいし!(笑)でもでも、トウモロコシが余ったのがあるんだよねー…って時に、超簡単で手抜きスープの出来上がりでございます(*´∇`*)
トウモロコシは甘いもので作るとおいしいです♪