１１日の話になりますが(;^ω^A)、あか毛和牛の試食会に行ってきました！
なんと、倍率２７倍の中からの抽選だったそーですw(*゜o゜*)w
メニューは和食、洋食、中華と用意されていました～♪
んで、その料理の一部。↓
煮込み系の料理はとっても柔らかくて、でもちゃんと肉の味がして…(*´∇｀*)
焼き物系の料理は、THE牛肉！って感じで、とにかく肉の旨味がすごくて…♪
このあか毛和牛、会場でも説明されてたんですけど、黒毛よりも肉の味というか、肉の旨味がすごくあって、とにかく美味しかったです！
しかも、このあか毛和牛の良い所は、肉が脂っこくないから、とってもヘルシー！！(*゜ω゜*)♪なので、肉の脂身がちょっと…って人には、あか毛和牛がピッタリかも…。
今回のメニューの中でも私が特に気に入ったのは、あか毛和牛の巻き寿司とあか毛和牛の生パスタ♪
いくらでも食べられちゃうくらい美味しかったです～♪
…ちなみに、肉料理全種制覇を目標にしてたので、ちょっとずつ食べててもかなりお腹がいっぱいになってしまい、その日の晩御飯はインスタントラーメンでした(笑)
